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中秋節沒出門, 索性就在買些食材在家裡的小院子烤肉吧! 今年有大將燒烤爐, 不用再起火燒炭了, 不過雖然方便, 但總覺得少了木炭好像就少了那麼一點的味道, 小朋友也不會搶著在炭火前燒烤, 這是太方便下的犧牲吧!
先來一桌子的食材
姐姐喜歡吃肉捲, 所以自願顧爐子
其實是方便先試吃啦
烤糯米腸, 鑫鑫腸跟甜不辣
剛好有買到香魚, 不然大都是秋刀魚, 可是說實在的, 我家小朋友不太識貨, 反倒說秋刀魚比較好吃
買了美國牛跟澳洲牛肉, 果然還是美國的比較好吃
肉捲是自己做的, 買回來的肉片敲平先醃一下, 要烤前在捲入蔥段, 這道是老少都喜歡的烤肉
吃肉當然也要配飲料, 小朋友喝果汁氣水, 大人就喝點白酒囉
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